GANADERA SAN ESTEBAN: UNA OPCIÓN DE CRECIMIENTO PARA LOS GANADEROS DE SAN IGNACIO Y LA REGIÓN

*Es un centro de acopio que le dará valor agregado a la ganadería y generará empleos directos.

Xicoténcatl Barajas

La tradicional posada navideña que año con año realizan de manera conjunta, Iván Ernesto Báez Martínez, presidente de la Asociación Ganadera Local de San Ignacio; Ramón Velázquez Ontiveros, dirigente de la Asociación Ganadera Local General de Productores de Leche y Carne de Coyotitán y el Gobierno Municipal encabezado por Fernando Sandoval Morales fue el marco oportuno para inaugurar la Ganadera “San Esteban”, motivo tan especial que logró unir a más de tres mil personas, entre ganaderos, empresarios e invitados especiales de diferentes partes de Sinaloa.

Este centro de acopio, del cual Báez Martínez es director general viene a darle valor agregado a la ganadería no solo del municipio, sino, de la región, y forma parte de una serie de proyectos que se tienen previstos a desarrollar para la reactivación de esta emblemática actividad que ha marcado historia por muchos años pero que se encuentra en riesgo, por eso la preocupación tanto del gobernador, Quirino Ordaz Coppel; del presidente de la Unión Ganadera Regional de Sinaloa, Daniel Osuna Román; del secretario de Agricultura y Ganadería, Juan Habermann Gastélum y del subsecretario de Ganadería, Manolo Urquijo por incentivar proyectos como éste para que detonen la economía en la zona rural.

La nueva empresa es una buena opción de crecimiento para los productores pecuarios y será competitiva con otras del mismo ramo, por lo que ya se tienen pláticas para llegar a acuerdos de comercialización con grandes consorcios como “Don Saúl” y “SuKarne” que durante el significativo corte del listón inaugural ambas estuvieron representadas por José Angulo Benítez y Carlos Rojo, respectivamente.

Los corrales y abrevaderos de la Ganadera “San Esteban” están construidos en una superficie de aproximadamente 6 hectáreas con capacidad de reciba para más de mil cabezas de ganado y se tiene contemplada también la construcción de una planta procesadora de alimento balanceado, así como la implementación de un programa efectivo  de créditos a productores regionales.

Al hacer uso de la voz, el presidente de la AGLSI, Iván Báez agradeció a las autoridades y a empresarios agropecuarios que han apoyado la ganadería en el municipio, e hizo hincapié de que en el sector no hay división y que son uno solo; “no hay ganadero de arriba ni de abajo”, afirmó, deseando a la vez los mejores parabienes y unas felices fiestas decembrinas y un buen inicio de año a todos los presentes.

Por su parte, José Alfredo Sainz Aispuro, secretario de la UGRS reconoció la iniciativa del dirigente de la AGLSI por este proyecto tan ambicioso y porque ha sido ejemplo a nivel Estado como dirigente de organizaciones ganaderas. “Desde luego, que con voluntad y con el apoyo del aparato gubernamental se pueden hacer muchas cosas; pero principalmente tiene que ver la iniciativa del dirigente que defiende los intereses”, expresó.

En su oportunidad, la diputada local, María Eugenia Medina Miyazaki, que también fue invitada especial enfatizó que “estos proyectos no se hacen solos; que se requiere de un equipo, de la experiencia y voluntad. San Ignacio es un municipio próspero donde la vocación es ganadera y hay que impulsarla entre todos; merece que los ganaderos y que sus productos sean bien comprados,  es por eso que desde este centro de acopio se reconoce el esfuerzo del gobernador,  Quirino Ordaz Coppel quien está muy pendiente y tiene claro lo que se tiene que hacer por los ganaderos; yo sé que en equipo y si tenemos ganaderos organizados tendremos una región próspera y haremos que la ganadería vuelva a ser una activad rentable; es importante que sean ustedes quienes lleven la punta de lanza en este proyecto; de ustedes depende que a San Ignacio y a sus familias les vaya bien”.

El presidente municipal, Fernando Sandoval Morales apuntó que sin duda el centro de acopio viene a darle vida y recuperar la esperanza del sector ganadero y “será un patrimonio que todos tendremos que cuidar porque dará la posibilidad de crear fuentes de empleo y que la ganadería se desarrolle con más empuje. Vamos a trabajar de la mano y aprovechar las oportunidades que está generando el Gobierno del Estado y que a través de nuestro líder ganadero en Sinaloa, Daniel Osuna le siga apostando a San Ignacio”.

Las recién inauguradas instalaciones fueron bendecidas por el sacerdote de la parroquia de San Ignacio, Arturo Gallardo Vela, quien fue acompañado por Iván Báez Martínez, su familia e invitados especiales.

Y como cada año, la celebración de la fiesta decembrina fue amenizada por una banda sinaloense de la región y los ganaderos disfrutaron de un ambiente de sana convivencia degustando comida típica, refrescos y cervezas, además de participar en la rifa de muchos regalos como lo fueron motocicletas, sementales, motosierras, equipo de bombeo, fumigación, machetes, instrumentos para labores del campo, entre otros.

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