El Municipio de Escuinapa se está preparando para el Tianguis Turístico 2018, afirmó la presidenta municipal, Fernanda Oceguera Burques.
Entre las actividades que serán promovidas en el evento, comentó que estará lo cultural, gastronómico y diversas actividades de los sectores productivos.
“Escuinapa tiene que llevar un espectáculo completo en un espacio importante en el Tianguis, ya estuve platicando con el Secretario de Turismo tomando acuerdos”, dijo la Presidenta Municipal.
Explicó que habrá bailables con la presentación del ballet folklórico a cargo de Eligio Becerra Bizarrón y del ulama donde cada uno de los elementos de este juego prehispánico contará con nuevo uniformes.
EL stand que se les asigne se buscará aprovechar al máximo para darle una buena proyección al Municipio y para ello, se está trabajando también por parte del departamento de Turismo del Municipio.
En cuanto a la gastronomía, expresó que serán presentados los tamales, tacos, tixtihuil, mangos y el camarón.
También indicó que será exhibida una barcina de gran dimensión que es una artesanía para la conserva de camarón que es típica de este lugar.
Asimismo, expuso que los platillos serán elaborados con el apoyo de alumnos la Universidad Tecnológica de Escuinapa y Conalep, que está en el área de gastronomía, para que los mismos jóvenes sean el portavoz de lo que se tiene en Escuinapa.
Por otra parte, Fernanda Oceguera habló sobre que se buscará proyectar a los sectores productivos como lo es corte de tomate y del chile y el secado del mismo, además de la extracción de sal que es algo que algunas personas desconocen.
“Escuinapa se tiene que proyectar muy bien, porque Escuinapa va ser punta de lanza para diferentes programas de ordenamiento”, concluyó.
