Fernanda Bustillos
El detonante turístico es una realidad, hoy el municipio de San Ignacio vive el crecimiento pujante de esta industria, gracias a la visión del dinámico y progresista presidente municipal, Iván Ernesto Báez Martínez, quien ha logrado la atracción de nuevas inversiones que se vienen a sumar a otras que están fortaleciendo el rubro del turismo como lo es el recién inaugurado restaurant de carnes y mariscos “La Palapa de Santiago”.
Y es que empresarios restauranteros vieron en San Ignacio la riqueza de sus atractivos naturales que no han sido explotados para generar derrama económica y empleos para los habitantes de pueblos y comunidades de la región y decidieron invertir con confianza, pues la seguridad en el municipio es la requerida para la llegada de este tipo de empresas.
“La Palapa de Santiago” es un concepto de ambiente familiar en cual podrán degustar de platillos preparados con productos regionales, ya sea carnes o mariscos.
La ceremonia inaugural dio inicio con la homilía religiosa a la cual acudieron invitados especiales de todo el Estado y del municipio dándose el corte de listón en presencia de ellos para después degustar de los platillos que se sirven a los comensales de paladares exigentes y al alcance del bolsillo de todos los estratos sociales y visitantes forasteros.
